Брокколиг хэрхэн тайрах вэ: 10 алхам (зурагтай)

Агуулгын хүснэгт:

Брокколиг хэрхэн тайрах вэ: 10 алхам (зурагтай)
Брокколиг хэрхэн тайрах вэ: 10 алхам (зурагтай)

Видео: Брокколиг хэрхэн тайрах вэ: 10 алхам (зурагтай)

Видео: Брокколиг хэрхэн тайрах вэ: 10 алхам (зурагтай)
Видео: The END of Photography - Use AI to Make Your Own Studio Photos, FREE Via DreamBooth Training 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Брокколи бол амттай, эрүүл хүнсний ногоо бөгөөд бяслаг, эсвэл ав гратин гэх мэт чанасан брокколи гэх мэт олон жорны дагалдах хэрэгсэл болгон ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч хүнсний ногоог хэрхэн яаж тайрахыг сурахаас өмнө тэдгээрийг бэлтгэхэд хэцүү байж магадгүй юм! Брокколи тайрах хялбар арга бол эхлээд ишнээс ургаж буй жижиг модны цэцгийг салгаж, дараа нь хэрэв хүсвэл ишийг хальсалж, тайрч авах явдал юм.

алхамууд

2 -р хэсгийн 1: Цэцэг огтлох

Image
Image

Алхам 1. Брокколиг сайтар угаана

Хүнсний ногоог аваад хүйтэн урсгал усаар сайтар угаана. Цэцэг дээр хуруугаараа гүйлгэж, үлдсэн шороо, шавьжийг арилгаж, алчуураар хатаана.

Брокколийг цэвэрлэхийн тулд нэвт норгож болохгүй

Image
Image

Алхам 2. Навчийг ишнээс нь салга

Тэд өндөр тэжээллэг чанартай боловч уламжлалт жороор бараг хэрэглэдэггүй. Мөн навчийг хуулж авснаар брокколи илүү жигд болж, хүнсний ногоог хайчилж дуусаад илүү сайхан үр дүнг бий болгоно.

Навчийг хаяж эсвэл салатанд хийж болно, та үүнийг брокколитой хамт хачир болгон өгч болно

Image
Image

Алхам 3. "Аяга" доорх цэцгийг хайчилж ав

Гал тогооны хутга эсвэл хайч ашиглан ишнээсээ аль болох ойрхон цэцэг хайчилж ав. Үүний хамгийн тохиромжтой газар бол иш нь тусдаа "мөчрүүд" болж хуваагдах явдал юм.

  • Цэцэг бол ногоон ишнээс гарч буй жижиг мод шиг харагддаг цэцэгт байцааны хэсэг юм.
  • Цэцгийн зузаан эсвэл байрлалаас шалтгаалан та анх удаа зөв тайрч чадахгүй байж магадгүй юм. Асуудалгүй, ишийг авсны дараа зүсэлтийг засах боломжтой.
Image
Image

Алхам 4. Цэцгийн цэцгийг хайчилж ав

Гаднаас нь эхэлж, "аяга" -ны төв хүртэл хайчилж ав. Та мөн цэцгийг гараараа салгаж болно, гэхдээ сүүлийг нь тэгш болгохын тулд дараа нь ишийг нь огтлох хэрэгтэй болж магадгүй юм.

  • Цэцгийг эхлэх газраас 2, 5 см орчим зүсэх нь хамгийн тохиромжтой.
  • Хэрэв та брокколи хийх гэж байгаа бол ижил хэмжээтэй болгохыг хичээгээрэй.
  • Хэрэв та цэцгийг түүхийгээр нь идэх гэж байгаа бол хэмжээ нь хамаагүй бөгөөд дахин тайрах шаардлагагүй болно.
Image
Image

Алхам 5. Цэцгийг төв рүү таслах ажлыг үргэлжлүүлээрэй

Гаднаас эхлэн та цэцгийн баглаа боодлын төвд хүрэх боломжтой бөгөөд ингэснээр хожим нь жижиг тайралт багасах болно. Бүгдийг ишнээс нь салгах хүртэл бүх цэцэг хайчилж ав.

Image
Image

Алхам 6. Цэцгийн ишийг жигд уртаар хайчилж ав

Ижил хэмжээтэй брокколи хэрэглэх нь илүү дур булаам харагдуулахаас гадна таны хийж буй хоолонд бэлтгэхдээ жигд жигнэх боломжийг олгодог. Та цэцгийн ишнээс ойролцоогоор 1-3 см зайд үлдээх хэрэгтэй.

Хэт их тайрах нь хоол хийх эсвэл харьцах явцад цэцэг унах шалтгаан болдог

Image
Image

Алхам 7. Цэцгийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав

Брокколигийн том хэсэг нь хоолонд маш сайн дагалдах хэрэгсэл болдог боловч хэрчсэн шарсан мах гэх мэт тавган дээр тавьвал холимог тэнцвэрийг алдагдуулдаг. Том хэмжээний брокколи "мөчир" аваад дараахь зүйлийг аваарай.

  • Цэцгийг гал тогооны хутга эсвэл хайчаар хагас болгон хайчилж ав. Брокколигийн жижиг хэсгүүдийн хувьд хэмжээг тэнцвэржүүлэхийн тулд ганцхан удаа зүсэхэд л хангалттай.
  • Цэцгийн хоёр том хэсгийг дахин хайчилж ав. Илүү сайн хэмжээтэй болохын тулд маш том хэсгүүдийг илүү олон удаа хайчлах шаардлагатай болдог.
  • Хэсэг хэсгээ жигд хэмжээгээр хайчилж авбал ижил хурдаар хоол хийх боломжтой болно.

2 -р хэсгийн 2: Ишийг огтлох

Image
Image

Алхам 1. Ишний идэшгүй хэсгийг ав

Доод талыг нь идэхэд хэтэрхий хэцүү байдаг тул гал тогооны хутга эсвэл хайчаар ишнийхээ эхний 2.5-5 см зүсээрэй. Энэ хэсгийг хаях эсвэл бордоо болгох боломжтой.

Image
Image

Алхам 2. Хүнсний ногоог цэвэрлэгч ашиглан хатуу арьсыг арилгана

Брокколи иш нь шим тэжээлийн хувьд цэцэгтэй төстэй бөгөөд заримдаа ресторанд үйлчилдэг. Гэсэн хэдий ч та эхлээд арьсны гаднах давхаргыг арилгахын тулд хальс цэвэрлэгчийг ажиллуулах хэрэгтэй болно.

Image
Image

Алхам 3. Ишээ шүдний оо болгон хайчилж ав

Брокколигийн энэ хэсэг нь цэцэгнээс илүү нягт байдаг тул хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдах тул та луувангийн сав шиг хэмжээтэй нимгэн саваа болгон хайчилж аваарай. Хутгаа ашиглан босоо талыг нь огтол. Хоёр хэсгийг барьж, дөрвөн хэсэгт хуваахын тулд ижил чиглэлд дахин хайчилж ав.

  • Маш зузаан ишний хувьд та хэсэг бүрийг хүссэнээрээ байлгах хүртэл илүү олон удаа багасгаж болно.
  • Хүнсний ногоог модон дээр цавчих үйл явцыг "Жулианагийн хэв маяг" гэж нэрлэдэг. Энэ бол бэлтгэл хийх нийтлэг арга тул та энэ төрлийн зүслэгийн талаар илүү ихийг уншиж болно.
  • Та мөн хутга эсвэл хайчаар иш хийж, шоо хийж болно.

Зөвлөмж

Цэцэг нь түүхий хэлбэрээр идэхэд эрүүл, шаржигнуур зууш болно

Мэдэгдэл

  • Хутга, ялангуяа хурц иртэй харьцахдаа үргэлж болгоомжтой байгаарай. Хутгагаа үргэлж өөрөөсөө харсан байдлаар хайчилж ав.
  • Хэрэв хүүхдүүд брокколи тайрахад тусалж байгаа бол хутга бариулахдаа тэднийг хянаж байх хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: