Уурласан сүүг тосгүй болгох 3 арга

Агуулгын хүснэгт:

Уурласан сүүг тосгүй болгох 3 арга
Уурласан сүүг тосгүй болгох 3 арга

Видео: Уурласан сүүг тосгүй болгох 3 арга

Видео: Уурласан сүүг тосгүй болгох 3 арга
Видео: МӨС ашиглах сонирхолтой туршилтууд. @Acid-Base 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Цөцгийтэй уурын сүү нь ямар ч халуун ундааны гайхалтай нэмэлт бөгөөд хөөстэй, амттай бүтэцтэй болгодог. Доорх аргуудыг дагаж мөрдөхөд таван минут хүрэхгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд гал тогооны үндсэн хэрэгслээр хийж болно. Уурласан сүүгээ дуртай халуун ундаандаа нэмж эсвэл өөрөө идээрэй.

Алхам

3 -ийн 1 -р арга: Уураар хийсэн сүүг лонх болон богино долгионы зуухаар хийх

Уурлагчгүй уурын сүү 1 -р алхам
Уурлагчгүй уурын сүү 1 -р алхам

Алхам 1. Сүүгээ шилэн саванд хийнэ

Та ямар ч төрлийн сүү хэрэглэж болно, гэхдээ хөөс нь илүү амархан хөөсөрдөг тул тосгүй сүү хамгийн тохиромжтой. Сүүг шилэн саванд хийнэ, сайтар таглана.

  • Ойролцоогоор ½ аяга сүү хэрэглээрэй.
  • Хөөс хөөсөн зай үлдээхийн тулд савыг хагасаас илүү дүүргэж болохгүй.
Image
Image

Алхам 2. Сүү хөөсрөх хүртэл таглаатай савыг сэгсэрнэ

Сүү хоёр дахин нэмэгдэх хүртэл дээш, доош сэгсэрнэ үү, энэ нь ихэвчлэн ойролцоогоор 30-60 секунд болдог. Хэрэв та бүтэн сүү хэрэглэдэг бол ижил хэмжээний хөөс гаргахад 30 секунд илүү хугацаа шаардагдана.

Сүү асгахгүйн тулд сэгсэрч эхлэхээс өмнө тагийг сайтар тагласан эсэхийг шалгаарай

Уурлагчгүй уурын сүү 3 -р алхам
Уурлагчгүй уурын сүү 3 -р алхам

Алхам 3. Таглаагүй хуруу шилийг 30 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ

Тагийг нь авч, сүүтэй савыг 30 секундын турш хамгийн их хүчээр тоног төхөөрөмжид хийнэ. Өндөр температур нь сүүг халааж, хөөс нь гадаргуу дээр гарч ирдэг.

Image
Image

Алхам 4. Цөцгийтэй сүүг аяганд хийнэ

Сүү асгахад аяга руу хөөс унахаас сэргийлэхийн тулд халбага хэрэглээрэй. Дараа нь сүү дээр халбагаар хөөсөөр хяруу үүсгэнэ.

Энэхүү уурын сүү нь цөцгий дээр хийсэн бүтээгдэхүүнтэй маш төстэй байдаг

3 -ийн 2 -р арга: Зуух ба Францын хэвлэлийг ашиглах

Уурлагчгүй уурын сүү 5 -р алхам
Уурлагчгүй уурын сүү 5 -р алхам

Алхам 1. Сүүг гал дээр 60 ° C хүртэл халаана

Жижиг саванд хийж дунд зэргийн халуунд хийнэ. Сүүний температурыг шалгахын тулд хоол хийх термометр тавь. 60 ° C хүрэхэд савыг дулаанаас нь салга.

  • Хэрэв танд хоол хийх термометр байхгүй бол сүүг дулаацтал нь халааж, бүр гараа шатаахгүйгээр халаана.
  • Хэрэв сүү буцалгаж эхэлбэл дулааныг бууруулна уу.
Image
Image

Алхам 2. Сүүгээ Францын хэвлэлд тавь

Тоног төхөөрөмжид тавихаасаа өмнө хэвлэлийн машин цэвэрхэн байгаа эсэхийг шалгаарай. Үгүй бол сүү нь кофе шиг амттай болно. Тагийг нь авч, халуун сүүг шилэн саванд хийнэ.

Гэртээ байгаа поршений төрлийг ашиглаарай

Image
Image

Алхам 3. Поршенийг дээш татаж, сүү хөөсрөх хүртэл дарна

Нэг гараараа бүлүүрээр тагийг барьж, нөгөө гараараа төхөөрөмжийг дээш доош хөдөлгө. Үүнийг 60 секундын турш эсвэл сүү нь өтгөн хөөстэй болтол нь шахаарай.

Хэрэв танд франц хэвлэлийн хэрэгсэл байхгүй бол хумсны хутга ашиглан сүүгээ хутгагчаар 30 секундын турш холино

Image
Image

Алхам 4. Халуун сүүг аяганд хийнэ

Савыг шоколад эсвэл кофегоор дүүргээд, өтгөн хөөсийг ундааны дээд талд хийнэ. Та мөн уурын сүүг дангаар нь амтлах боломжтой.

3 -р арга 3: Богино долгионы болон хумсны тусламжтайгаар

Богино долгионы тусламжтайгаар сүүг халаах 2 -р алхам
Богино долгионы тусламжтайгаар сүүг халаах 2 -р алхам

Алхам 1. Сүүг богино долгионы зууханд 30 секундын турш халаана

Сүүгээ богино долгионы зууханд аюулгүй саванд хийнэ. Дараа нь бүрэн хүчээр 30 секундын турш төхөөрөмжид оруулна уу. Энэ техник нь ямар ч төрлийн сүүтэй ажилладаг боловч тослоггүй сүүтэй харьцуулахад илүү хурдан байдаг.

Шил эсвэл керамик бол богино долгионы аюулгүй материалын жишээ юм

Image
Image

Алхам 2. Сүүг хөөс үүстэл нь хутгана

Сүү хөөсөрч, хэмжээ нь хоёр дахин нэмэгдэх хүртэл 30 минутын турш гар хутгагч эсвэл холигч ашиглаарай. Хэрэв та холигчийг илүүд үзвэл сүү асгахгүйн тулд хамгийн бага хурдтайгаар асаана уу.

Хэрэв хумс байхгүй бол сүүг хутгагч руу хийж 30 секундын турш хутгана

Image
Image

Алхам 3. Халуун ундаанд сүү нэмэх эсвэл ганцаараа уугаарай

Сүүг халуун ундаанд болгоомжтой хийнэ, халбагаар зөөлөн хутгана. Өөр нэг сонголт бол сүүг аяганд хийж, бүлээн, өтгөн хэвээр нь амтлах явдал юм.

Зөвлөмж болгож буй: