Хөөсрүүлсэн сүү нь кофе, цай, халуун шоколаданд маш сайн нэмэлт болдог. Та сүүг янз бүрийн аргаар хөөсөрүүлж, цахилгаан холигч, хутгагч, хумсны гэх мэт гал тогооны үндсэн хэрэгслүүдээр хөөж болно. Өөр нэг сонголт бол сүүг шилэн саванд хийж, маш хөөстэй болтол нь сэгсрэх явдал юм.
алхамууд
4 -ийн 1 -р арга: Хөөс үүсгэхийн тулд бичил долгионы зууханд хутгаж, халаана
Алхам 1. Шилэн савыг хүйтэн сүүгээр дүүргэ
Зөвхөн уухыг хүссэн хэмжээгээ тавь. Гэсэн хэдий ч сүү өргөжиж, хөөс үүсэхийн тулд зай үлдээх шаардлагатай тул савны талаас илүү хувийг дүүргэж болохгүй.
Хөөсрөхөд хялбар тослог сүүг хэрэглээрэй
Алхам 2. Лонхыг 30-60 секундын турш сэгсэрнэ
Тагийг нь саванд хийж, сүүг хөөсөрч, хэмжээ нь хоёр дахин нэмэгдэх хүртэл хүчтэй сэгсэрнэ.
Алхам 3. Бичил долгионы зууханд 30-45 секундын турш халаана
Малгайгаа аваад лонхыг төхөөрөмжид хийнэ. Стандарт 1000 ваттын бичил долгионы зууханд сүүг 35-40 секундын турш халаана.
Илүү хүчирхэг төхөөрөмж дээр ердөө 30 секундын турш халаана
Алхам 4. Шилийг бичил долгионы зуухнаас салга
Энэ нь маш халуун байх тул гал тогооны алчуур ашиглана уу. Хөөсрүүлсэн сүүг нэн даруй кофе, цай эсвэл халуун шоколаданд хийнэ.
4 -ийн 2 -р арга: Холигч ашиглах
Алхам 1. Сүүгээ зууханд халаана
Хүссэн хэмжээг саванд хийж дунд эсвэл бага дулаанаар халаана. Сүүг 65 эсвэл 70 хэм хүртэл халааж, температурыг термометрээр шалгана.
- Тослоггүй сүү эсвэл бүтэн сүү хэрэглээрэй.
- Термометр байхгүй тохиолдолд сүүг уур үүсгэж эхлэх хүртэл халааж, харин бүлэгнэлтийн өмнө 71 ° C температурт хийнэ.
Алхам 2. Сүүг бага эсвэл дунд хурдтайгаар цохино
Дулаанаас аваад холигчийг хайруулын тавган дээр тавь. Сүүг асааж, хүссэн хэмжээгээр хөөс үүсэх хүртэл эсвэл хоёр дахин том болтол нь цохино.
Цахилгаан холигч байхгүй тохиолдолд гар хутгагч ашиглан хөөс үүсгэнэ. Хөөсөнцөр болтол нааш цааш хөдөлгөж хүчтэй цохино
Алхам 3. Хөөсрүүлсэн сүүг ундаанд хийнэ
Сүү нэмэхдээ хөөсийг барихын тулд халбага хэрэглээрэй. Дараа нь хөөсийг халуун шоколад, цай эсвэл кофе руу шилжүүлнэ.
4 -ийн 3 -р арга: хутгагчаар хөөсрүүлэх
Алхам 1. Сүүг зууханд 65-70 ° C хүртэл халаана
Хүссэн хэмжээг саванд хийж дунд эсвэл бага дулаанаар халаана. Дараа нь уур үүсгэж эхлэх хүртэл эсвэл 65-70 ° C хүртэл халаана.
- Хэрэв сүү хөмрөөд эхэлвэл хэт халуун байгаа тул та процессыг дахин эхлүүлэх хэрэгтэй.
- Тослоггүй сүү эсвэл бүтэн сүү хэрэглээрэй.
Алхам 2. Дунд хурдаар импульс хийнэ
Сүүг хутгагч руу хийж, тагийг нь таглаж, хүссэн хэмжээгээр хөөс үүсэх хүртэл лугшилна.
Алхам 3. Ундаа руу хөөсийг халбагаар хийнэ
Нэгдүгээрт, ундаанд халуун сүү асгахдаа хөөсийг барихын тулд халбага хэрэглээрэй. Дараа нь хөөсийг дангаар нь шилжүүлнэ. Үүнийг нунтаг шоколад эсвэл шанцайгаар чимэглээрэй.
4 -ийн 4 -р арга: Гарын авлагын сүү хөөс хөөс ашиглах
Алхам 1. Хөргөсөн сүүг хамгийн дээд шугам хүртэл шилэн саванд хийнэ
Та тослоггүй эсвэл бүтэн сүү хэрэглэж болно, гэхдээ сүү нь энэ аргаар хамгийн сайн ажилладаг.
Алхам 2. Сүүг 30-45 секундын турш шахна
Тагийг нь таглаад ваарны дээгүүр шахуургад бэхлээрэй. Хөөс үүсэх хүртэл дээш, доошоо хүчтэй шахна. Дараа нь насосны тусламжтайгаар тагийг ав.
Алхам 3. Савыг бичил долгионы зууханд хийнэ
Сүүг ердийн 1000 ваттын төхөөрөмж дээр 30 секундын турш халаана. Богино долгионы зуух нь сүүг халааж, тогтворжуулж, хөөсийг арай чанга болгоно.
Савыг богино долгионы зууханд аюулгүй байлгах тохиолдолд л төхөөрөмж рүү аваачна. Үгүй бол сүүг саванд хийж шахахаас өмнө зууханд байгаа сүүг 65-70 хэм хүртэл халаана
Алхам 4. Богино долгионы зуухнаас данхыг ав
Маш халуун байх тул даавуугаар хий. Хөөсөө дуртай ундаандаа нэмж, сайхан өнгөрүүлээрэй.